Eşim gündüz vardiyasında kahvaltı etmez (tamaaam sabahın köründe hazırlamak çok zor geliyor :) )Sabah sabah ne olduğu belli olmayan pastane poğaçası yemesindense evdekilerden atsın ağzına diye annemin yaptığı kaşarlı patatesli poğaçadan yapmıştım.Ama ben harç kısmını çok abarttığım için haşlanmış patatesle harmanlanmış rende kaşar elimde patladı:) Atmaya da kıyamadım.İçine ince doğranmış salamla kırmızıbiber turşulu yeşil zeytin doğradım.Borcama yaydım.Üzerine de domates rendesiyle birazcık kaşar rendesi serdim.Fırınladım.Biraz kuru oldu.Çünkü içinde yağ yoktu.Bir dahaki sefere yağı unutmamak lazım.(Resimdeki fırına girmeden önceki hali )
3 Aralık 2008 Çarşamba
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
8 yorum:
ayyyyy cok istah acici anlattin canim istedi:)
en sevdigim seyler var icinde.
patates kasar domates tursu hmmmm ben de istiyorum sanirim:)
sanırım yemek saatinin yaklaşması da bu can çekmelerinin destekçisi...
vallaha benimde canim cekti ama bugun kendime patates salatasi yaptigimdan dayanabilirim :)
Valla patatesle yapılan herşeyi yerim. Ellerine sağlık... Bu uydurmasyonun ötesine geçmiş...
eline sağlık
güzel görünüyor aslına bakarsan
serrose;allahtan seni kurtaran patates salatan varmış..
Şeker pasta;
patates beni bir zaman sonra tıkıyor.çok tüketemiyorum..
Mavianne;
ben fırından çıkınca üstü çıtır olur dedim ama bir eksiklik vardı,kızarmadı.sanırım derecesini düşük tuttum.yani istediğim görüntü bu değildi..(acemilik işte)
görüntü şahane duruyor tadı nasıl oldu acaba...üstü kaşarlı mamalara bayılırım..hele içinde patateste varsa ..bence güzel olmuştur
eylülbahçesi;
tadı iyiydi ama içine yağ veya süt koymadığım için biraz kuru oldu.İçinde de kaşar rendesi var diye gerek duymamıştım ama yanılmışım.
Yorum Gönder